边絮叨了。

一早上的时间，陆檀都在跟阿姨们叙旧。

管家见到她的时候倒是没多说什么，只是很和蔼地说：“有一段时间没见了，最近过得还好吗？”

陆檀：“还可以，您呢？”

管家：“跟以前一样，不过先生的身体变好了，是你的功劳。”

两人就这么客气的一问一答，时间到了，陆檀才去厨房准备午餐。

秦家的厨师也有一段时间没见陆檀了，再次见面，很是热情的跟陆檀打招呼，陆檀做菜的时候也没有离开的意思。

陆檀也没有把人赶出去，对方要看，她也无所谓。

今天的主菜是鱼，买好的鲥鱼很新鲜，陆檀先把鲥鱼处理干净，去除鱼鳞，鱼鳃和内脏，然后用料酒和姜葱腌一会儿，上锅后用密酒蒸出来，这样做出来的鲥鱼，鱼肉鲜嫩，回味微甜，没有浓郁的调味料，反而更加可口。

“这么做不腥吗？”厨师在旁边问。

陆檀解释道：“我腌过了，而且用密酒蒸，是不会有腥味的，下次你自己可以试试。”

厨师有些不好意思了。

陆檀又把买好的嫩鸡胸肉拿出来洗干净。

厨师好奇道：“炒鸡肉？”

陆檀笑了笑：“梨炒鸡。”

厨师瞪圆眼睛：“这道菜我都没听过。”

陆檀：“其实很简单，你仔细看。”

陆檀先把鸡胸肉顺着纹理切片，然后在锅里放入猪肉，熬熟后下鸡片炒熟，然后加麻油一瓢，纤粉、盐花、姜汁、花椒各一匙，之后加雪梨薄片和一把香蕈，炒三四次起锅。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Edge浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.yuesewen.com

(＞人＜；)